Mô tả
Trà Đại Hồng Bào
Trà Đại Hồng Bào được coi là vua của các loại trà của Trung Quốc và là quốc trà của Trung Hoa
Được làm từ giống Đại Hồng Bào thuần chủng được giâm ra từ 6 gốc trà Mẫu Thụ, trồng độc lập theo sinh sản vô tính, và được trồng, chăm sóc trong vùng của núi Vũ Di tỉnh Phúc Kiến, TQ. Đây là một trong thập đại danh trà nổi tiếng Trung Quốc với chất lượng tuyệt vời nhất
Loại này có các yếu tố như giống trà Mẫu Thụ: vùng sản xuất, phương thức gia công và đặc trưng chất lượng. Trà được trồng men theo mép núi, vòng chính lõi của núi Vũ Di, trung tâm Chánh Nham và được thu hái thủ công một năm 1 lần vào mùa xuân kéo dài từ tháng 2 đến tháng 5 dương lịch. Lá trà có phẩm chất cực tốt, chất lượng tiêu chuẩn.
Kỹ thuật :
Trà được phối bởi bàn tay của các sư phụ cao tay có sự hiểu biết sâu sắc về các giống trà Mẫu Thụ tạo ra sản phẩm trà Đại Hồng Bào có hương và khẩu vị rất tuyệt. Khẩu vị Đại Hồng Bào chứa đựng toàn bộ những ý nghĩa đẹp đẽ về nham trà Vũ Di.
Trà được làm hoàn toàn thủ công, đòi hỏi người làm trà phải kỹ thuật cao và dày dặn kinh nghiệm, nếu không rất dễ làm hỏng hương trà mất đi hương vị đặc trưng của nham trà. Nham trà cũng có những hương vị đặc trưng. Bao gồm hương hoa, gia vị, mật ong hay trái cây khô. Cái độc nhất của riêng nham trà và của riêng Vũ Di đó là “nham vị”. Đó là một vị khoáng rất khó tả.
Nước trà đại hồng bào thượng hạng này, sau khi pha sẽ có ánh vàng cam, hương thoang thoảng mùi lan đặc trưng, vị trà dịu ngọt, nhẹ nhàng. Hoàn hảo về cả màu sắc lẫn hương vị, rất khác các loại trà thông thường.
Sản lượng :
Do yêu cầu cao về nguyên liệu nên sản lượng trà này rất thấp. Trà thuộc những cây giống Đại Hồng Bào thuần chủng lại trồng lõi trong của núi Vũ Di nên sản lượng hàng năm không cho ra đại trà như những vòng 2, 3 của núi Vũ Di.
Trà có rất nhiều lợi ích rất tốt cho sức khỏe con người như: chống oxy hóa, giảm cholesterol và chất béo, tăng cường trí nhớ, hạ huyếtt áp, phòng ngừa sâu răng… đặc biệt là tác dụng bổ máu
Xem thêm
– 6 yếu tố ảnh hưởng đến hương trà
– Hướng dẫn cách pha trà Long Tỉnh
– Phóng sự cô gái trẻ Hải Dương vô địch cuộc thi trà Việt Nam
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.