Tống Trà Sứ quai dài TONGS10

Mô tả

Tống trà quai dài

Nghệ thuật thưởng trà là nét văn hóa đặc sắc đã có từ lâu đời. Con người Việt Nam với lối tư duy đa dạng, phong phú trong tinh thần văn hóa truyền thống, trọng đức, trọng văn, và đời sống cộng đồng cao độ. Vậy  nên trong nghệ thuật uống trà, thưởng thức trà, người Việt Nam cũng đa dạng hóa, bao quát và không quá cầu kỳ nhưng cũng không đơn giản, lễ nghi hay quá bình dân. Đó là sự kết hợp thông thái, kết hợp uyển chuyển để đi đến hoàn hảo. Cách pha trà cũng ảnh hưởng đến chất lượng chén trà, có rất nhiều cách pha trà, tùy từng loại trà nhưng thông thường đều qua các giai đoạn sau: Bộ trà cụ gồm : Ấm Trà, Hũ đựng trà, Tống chuyên trà(chén tống), thuyền trà (cái bát lớn để ấm chén cho vào tráng), chén quân và nước sôi. Nghệ thuật uống trà Việt Nam phản ảnh đầy đủ nét văn hóa của người Việt từ khâu chọn trà, xử lý trà (thức trà), đun nước, pha trà, rót trà qua Lọc trà xuống Tống chuyên trà rồi từ tống rót ra các chén quân và tận hưởng hương vị trà.

Để được những chén trà trong veo không có cặn trà trong chén, trước khi rót trà ra chén, thì phải rót trà qua lọc trà xuống Tống chuyên trà, lúc này trà đều màu và không có cặn trà. Từ Tống chuyên trà đều ra các chén quân, trà sẽ rất trong và đều trà.

Những trà cụ thiết yếu trong thưởng trà thật không thể thiếu đối với mỗi trà nhân, từng dụng cụ cũng như từng chi trên cơ thể, thiếu một cái cũng có cảm giác không được trọn vẹn, thưởng ngoạn chén trà không hoàn hảo thì thật uổng.